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Liqueur de café au calvados

Liqueur de café au Calvados Infusion par extraction de Café Arabica torréfaction du Pays d'Auge, Calvados, sirop 

La saveur du café en harmonie avec la rondeur du calvados

Pour les amateurs de café    digestif - café freddo ( sur glace et crème ) - cocktail - tiramisu

70 cl

Cidre de Glace

vin de pomme obtenu par extraction à froid, démultiplie les arômes du cidre, non pétillant liquoreux riche en arômes, aux notes de vanille, fruit confit, et torréfaction

A l'Apéritif, ou en accompagnement foie gras fromage et  dessert

37,5 cl

Vinaigre Balsamique de cidre

Expérience gustative étonnante et unique! L'attaque acide surprend pour laisser place aussitôt à la saveur gourmande de pomme confite caramélisée.

Quelques gouttes pour sublimer les entrées, coquilles st Jacques, accompagner les fromages et le foie gras.

5 cl

Cidre Extra Brut Bio 6%

Pour les amateurs, structure tanique affirmée avec une fermentation lente sur lie pendant un an

Compagnon idéale de la cuisine bistronomique

75 cl