Expérience gustative étonnante et unique! L'attaque acide surprend pour laisser place aussitôt à la saveur gourmande de pomme confite caramélisée.
Quelques gouttes pour sublimer les entrées, coquilles st Jacques, accompagner les fromages et le foie gras.
5 cl
Vinaigre de cidre issu de la fermentation et acétisation complète du cidre
notes d'acidité et amertume typique du vinaigre de cidre nature ou infusé d'ail des ours qui lui confère une très légère saveur aillée qui ne persiste pas en bouche
Bouteilles : 37.5 cl
Sensation de croquant de la pomme grâce à l'extraction pure du fruit sans filtration
Mélange de pomme à cidre douce amère et acidulée
75 cl, 33 cl
Couleur jaune paille
Notes d'agrûmes acidulées et peu taniques
Apéritif, kir normand- accompagne poisson et crustacées
8 à 12 °
contenance: 75 cl
